Ingredienser
Oppskriften passer for 4 personer
- 200 gram sopp (gjerne flere typer)
- 20 gram smør
- 5 dl créme fraîche
- salt og pepper
- 1,5 ts timian (frisk eller tørket)
Fremgangsmåte
- Vask soppen og skjær i små skiver.
- Stek soppen til den blir gyllen i en panne med smør. Krydre med salt, pepper og timian.
- Tilsett créme fraîche og la blandingen småkoke i 5 minutter.
- Tilsett litt melk om blandingen blir for tykk.
SMAKSRIK 
Legg igjen en kommentar